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什么是海鲜过敏？海鲜过敏（也称为海鲜过敏症）是指人体对海鲜中的某些成分产生过敏反应的情况。过敏反应可以由多种类型的海鲜引起，常见的包括鱼类、贝类和甲壳类等。对于那

海鲜过敏的成因海鲜过敏主要是因为个体免疫系统对海鲜中的某些成分产生了异常反应。这种过敏反应通常是由以下几个方面引起的蛋白质过敏海鲜中含有多种蛋白质，其中某些蛋白质

海鲜的种类海鲜通常指生活在海洋或淡水中的可食用生物，主要包括以下几类鱼类鱼类是海鲜中最为常见的一类，包含了各种淡水和海水鱼。常见的有鲑鱼：富含Omega-3脂肪酸，有助于心

冰冻海鲜的种类冰冻海鲜的种类繁多，主要包括鱼类、虾类、贝类和蟹类等。以下是一些常见的冰冻海鲜产品及其特点。冰冻鱼类鳕鱼是一种肉质鲜嫩、口感滑腻的鱼类，适合各种烹饪

海鲜的鲜美生吃海鲜，最大的魅力在于它的鲜美。新鲜的海鲜，如生鱼片、刺身、海螺、牡蛎等，其味道与烹饪后的海鲜截然不同。生海鲜保持了食材的原汁原味，清新的海水味道以及